domingo, 12 de julho de 2009

Espumante


Bom espumante é uma delicia todo gosta de tomar, principalmente em celebrações como o casamento e festas de final de ano, mais os espumantes combinam muito com a gastronomia com pratos sofisticados não só como acompanhamento mais dentro da própria receita para dar um gosto divino, em varias partes do mundo o espumante tem ar de status. Mais quem foi que fez o primeiro espumante? Ninguém sabe quem fez o primeiro espumante, mas o primeiro a ser registrado foi o espumante da Abadia de St. Hilaire, na região de Limoux, Languedoc, em 1531. Mas de 100 anos antes de Dom Pérignon começar seus experimentos. E para terminar as garrafas de espumantes tem vários tipos de tamanho e os nomes são inspiradas em personagens bíblicos do velho testamento:



Jéroboam: 3 litros
Réhoboam: 4,5 litros
Mathusalem : 6 litros
Salmanazar: 9 litros
Balthazar: 12 litros
Nabuchodonosor: 15 litros

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