Cozinha Ocidental

Olá galera depois de algumas semanas de férias no dia 03/08/09 a gente retorna com tudo para as salas de aula e estarei postando essa semana algumas informações legais sobre as novas matérias que vamos aprender no meio desse semestre.
Vamos abordar por primeiro a Cozinha Ocidental, quando falamos dessa culinária não tem como não falar da frança que é um ícone na Alta gastronomia e países como a Espanha, Itália, Alemanha que tem uma gastronomia muito forte e vêm formandos grandes nomes da gastronomia mundial. A gastronomia Ocidental tem uma grande participação dentro da historia da gastronomia pelo mundo, também possui as melhores escolas de gastronomia do mundo se encontram lá. Fora que os pratos e técnicas de lá são perfeitas e aplicadas de uma formar sensacional pelos melhores chefes do mundo, os ingredientes variam de peixes, ervas, chocolates, Vinho alias lá se encontra os melhores produtores de vinho. Então pode-se dizer que a gastronomia Ocidental é tendência e sempre temos que manter o olho no que acontece naquela parte do mundo.